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Breath Counting

Si quieres retar tu nivel de concentración, intenta contar tus respiraciones, es un práctica Zen.

Siéntate en una posición cómoda, con la columna derecha y la cabeza inclinada un poco hacia delante. Cierra los ojos, inhala y exhala. Después deja que te llegue la respiración de forma natural sin tratar de manipularla. Idealmente debe ser suave, silenciosa y despacio, pero el ritmo y profundidad depende de cada persona. .

  • Para empezar el ejercicio cuenta “uno” para ti misma mientras exhalas
  • La siguiente cuenta “dos” y exhala y así hasta llegar a “cinco”
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Galletas de chocolate veganas


Wraps Veganos

Wraps Veganos

Wrap Vegano hecho en casa

Realiza #DesdeCasa un delicioso y nutritivo Wrap Vegano

Ingredientes:
  • 4 hojas de acelgas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 aguacate
  • De 2 a 3 onzas de tallos de alfalfa
  • ½ de limón
  • 1 taza nueces
  • 1 cucharada de jugo de soya sin gluten
  • ½ cucharadita de ajo molido
  • ½ cucharadita de gengibre picado
  • 1 cuchardita de aceite de olive extra virgen. 


Preparación:

  1. Remoja las hojas de acelga en agua caliente y agrega el jugo de limón. Déjalas remojar por 10 minutos. Después seca las hojas con toallas...


Quinoa y Cuscús

Una gran opción para cenar, fácil de preparar y saludable.

Ingredientes:

  • 300g quinoa 
  • 200g cuscús 
  • 150g garbanzos cocidos
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 2 limón
  • 2 cebollas medianas
  • 2 tomates
  •  1 1/2 L agua
  • 2 calabacines pequeños
  • 80g calabaza
  • 2 zanahorias
  • Hierbas y especias

 

Preparación

  1. Pon los garbanzos a remojar en un recipiente con agua durante la noche previa a la preparación.
  2. Calienta aceite de oliva en una cazuela.
  3. Pica...


Tacos de lechuga

¿Ya probaste los tacos de lechuga? Es un delicia sin los carbohidratos y con un sazón oriental.

Ingredientes
  • 12 hojas de lechuga grandes
  • 500 gramos de pollo picado
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 cucharada de salsa de ciruela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 diente de ajo
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