Una deliciosa sopa de espárragos vegana para el frío.

Ingredientes:

2 racimos de espárragos

1/2 cebolla picada

2 Cda de aceite de olivo

5 Tazas de consomé de verduras

½ Taza de leche de almendra

¼ Cda jugo de limón

Cómo preparar:

1. Cortar espárragos en trozos
2. En una olla grande, calentar el aceite de olivo a fuego lento, cocinar la cebolla unos minutos hasta que se suavicen.
3. Agregar los espárragos, sal y pimienta a la olla. Agregar el consomé y dejar cocinar de 15 a 20 minutos.
4. Pasar los ingredientes de la olla a la licuadora...

Desayuna unos hot cakes con harina de coco.

Ingredientes:

3 Huevos orgánicos

3 Cucharadas aceite de coco

2 Cucharadas de leche de coco

1 Cucharadita azúcar mascabado

1/8 Cucharadita sal de mar

3 Cucharadas harina de coco

1/8 Cucharadita polvo de hornear

1 Pizca de canela molida

Cómo preparar:

1.En un recipiente hondo, usa un globo para batir, combinar los huevos, aceite, leche de coco, azúcar   y la sal de mar.

2. Continuar batiendo al agregar el polvo de hornear y la harina de coco
3. Sobre fuego medio calentar en un sartén el...

Aprende cómo hacer el smoothie perfecto

Un smoothie es una comida completa en una vaso, sigue estos pasos para obtener un smoothie equilibrado con las vitaminas, minerales, antioxidantes y proteína necesaria. 

Choose your base

Agrega 1 ó 2 tazas de líquido

• Leche de almendra
• Leche de coco
• Agua de coco
• Té verde
• Jugo de naranja 
• Agua de coco

Choose you fruits

Escoge por lo menos dos frutas y para lograr un smoothie súper healthy agrega una verdura verde.

• Plátano 
• Fresas
• Mango 
• Sandía 
• Moras
• Kiwi
• Kale
• Espinaca 

Thicken up 

Agrega uno de esto ingredientes para...

Prepara esta receta de chocolate para tus hijos.

Si les gusta el chocolate a tus niños, puedes cambiar las barras con miles de calorías y saborizantes artificiales por algo hecho en casa con ingredientes naturales. 

Ingredientes

• 4 cucharadas de aceite de coco
• 3 o 4 cucharadas de cacao en polvo
• 2 cucharadas de miel de agave
• 5 gotas de Stevia 

Ingredientes opcionales

• Dátiles
• Coco rallado
...

Tacos ricos y sanos de quinoa

Los tacos no tienen que estar llenos de grasa, cambia la proteína animal por quinoa y frijol negro. ¡Una delicia para todos los días!

Ingredientes:

• 4 tazas de quinoa cocida 
• 1 diente de ajo 
• ½ cucharadita de sal 
• ½ cucharada de chile en polvo 
• ¼ cucharadita de comino 
• ¼ cucharadita de orégano 
• ¼ cucharadita de pimentón ahumado 
• 2 tazas de frijoles negros cocidos * 
• 1 taza de elote amarillo
• 1 taza de...